LA CHARRUE A ROUE EN EUROPE (AGRICULTURE)

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Résumé :	outil à lame de fer destiné à labourer, répandue en Europe lors de la révolution agricole du moyen-âge (Xème - XIIIème siècle). La charrue se distingue de l'araire par le fait qu'elle est munie d'un versoir qui rejette la terre d'un seul côté (travail dissymétrique), et retourne ainsi la terre, au lieu de simplement la scarifier. élément nouveau par rapport à l'araire, le coutre, lame de fer destinée à découper la motte de terre, qui sera ensuite soulevée par le soc et renversée par le versoir. La charrue, beaucoup plus lourde que l'araire, nécessite la présence de deux mancherons pour assurer une meilleure conduite par le laboureur.
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modification :	0000-00-00 00:00:00 création : 2010-11-03 00:00:00

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